Nos créations originales

A commander : Livré ou retiré sur place.

Tartare de boeuf coupé au couteau. Frais et léger, agréable en toute saison. Livré chez vous !

Tartare de veau de lait coupé au couteau. Original et surprenant, un gout fin et délicat, assaisonné a l’huile de noisette. Une entrée raffinée pour votre repas. Livré chez vous !

Camembert pané chorizo et lard de Savoie. En duo ou en solo, un vrai régal ! 20mins au four, et à table ! Livré chez vous i

Rôti de Magret de Canard du Sud-Ouest mariné au piment d’Espelette. 3 personnes. Livré avec conseil de cuisson. Livré chez vous !

Rôti d’épaule d’agneau du Limousin, marinée au cèpes, au piment d’Espelette, ou bien nature. 4 à 6 personnes. livré avec conseil de cuisson.

Nos côtes de boeuf sont toujours maturées. Les races varient selon les sélections à l’abattoir : Limousine, Simmental, Aubrac, Salers. Livré chez vous !

Volaille du Sud-Ouest, desossée farcie, et bardée au porc noir de Bigorre. A découper comme un rôti; sans os ! Farce nature ou cèpes ! Un produit très classe pour vos invités.

Pour réserver vos produits, nous vous proposons plusieurs solutions.

Via notre boutique en ligne OLLCA avec paiement en ligne, livraison à domicile ou votre lieu de travail, ou bien retrait en boutique sans file d’attente.

Ou

Via le formulaire ci-dessous. Avec paiement en boutique. Précisez l’heure souhaitée pour le retrait.

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